Les Ateliers de Mars

Un petit air de printemps avec des menus pleins de saveurs et de fraîcheur !

Samedi 14 mars
Crémeux de topinambour, croustillant de jambon ibérique, salade d’herbes
Saumon laqué, julienne de légumes au balsamico, sauce coco citron vert

Samedi 21 mars « Animation Cocktail » spéciale Printemps
Patate party , Chips de légumes…et petites surprises

Samedi 28 mars
Tempura de gambas, crémeux de patate douce et chips de betterave
Daurade rôtie sur peau, fenouil confit, olives de Nyons et tomates séchées

Cours de 2 h 30 : 45 € (voir planning)
Inscription directement à la boutique
ou par téléphone (01.39.50.08.26).