Blog d'actualité de "CUISINONS ENSEMBLE"

• SAMEDI 8 JANVIER 2011..........10H30-13H30       50€

Velouté de potiron,chantilly aux herbes.

Suprème de pintade rotie,cristalline de choux vert.

• SAMEDI 15JANVIER 2011..........10H30-13H30      50€

Capuccino de marrons au cacao et lard crispy

Magret de canard roti aux épices façon tagine.

• SAMEDI 15 JANVIER 2011...........16H00-18H30     45€

LE CONCORDE

• SAMEDI 22JANVIER 2011.........10H30-13H30  50€

Crème de choux fleurs au curry,croustillant au sarasin

Saumon poelé aux airelles,gratin de légumes d'hiver aux épices.

• SAMEDI 22 JANVIER 2011...........16H00-19H00    50€

ATELIER MACARONS,CITRON,CARAMEL AU BEURRE SALE,PISTACHE

•  SAMEDI 29 JANVIER 2011.........10H30-13H30  50€

Capuccino de marrons au cacao et lard crispy.

Saint Jacques roties,Tatin d'endives confites à l'orange.

• SAMEDI 29 JANVIER 2011...........16H00-18H30  45€
 

 Tarte citron meringuée*   


 * PREPARATION D'UN ENTREMETS POUR 4 PERSONNES.