-CROUSTILLANT DE GAMBAS,CHUTNEY DE MANGUE AGRUMES
-FILET MIGNON DE PORC LAQUE AU CITRON VERT,RISOTTO SAFRANE
SAMEDI 16 JUIN 2012...................10H30-13H30 50€
-MILLE FEUILLE DE LEGUMES PROVENCAUX,MOZZARELLA ET PISTOU.
-LOTTE ROTIE AU CITRON CONFIT,RISOTTO AUX ASPERGES VERTES.
SAMEDI 23 JUIN 2012...................10H30-13H30 50€
SAMEDI 23 JUIN 2012...................10H30-13H30 50€
-BOUQUET D'ASPERGES VERTE ET SON CREMEUX FROID,CHIPS DE SERRANO.
-MAGRET DE CANARD ROTI,BARIGOULE D'ARTICHAUTS ET ASPERGES VERTES.
SAMEDI 30 JUIN 2012...................10H30-13H30 50€
-GASPACHO DE TOMATE & CONDIMENTS
-TIAN D'AGNEAU AUX LEGUMES NICOIS