MENUS DE OCTOBRE 2010

SAMEDI 02 OCTOBRE 2010........... 10H30-13H30 & 16H00-19H00.
                                                48 €
CROUSTILLANT DE GAMBAS CHUTNEY DE MANGUE.
SUPREME DE VOLAILLE ROTIE,RISOTTO SAFRANE,TUILE AU PARMESAN.


SAMEDI 09 OCTOBRE 2010........... 10H30-13H30. 
                                               48 €
OEUF POCHE AUX CHAMPIGNONS, CHAPELURE DE LARD ET CIBOULETTE.
COTE DE VEAU EPAISSE,FRICASSEE DE CHAMPIGNONS DES BOIS.

SAMEDI 09 OCTOBRE 2010........... 16H00-18H30.

         "NOUVEAU ATELIER MACARONS"  50 €

SAMEDI 16 OCTOBRE 2010........... 10H30-13H30.
                                          48 €
CREME DE CHOUX FLEUR AU CURRY,CROUSTILLANT AU SARAZIN.
LOTTE ROTIE AUX CAPRES,POLENTA CREMEUSE AU PARMESAN.

SAMEDI 16 OCTOBRE 2010........... 16H00-18H30.

         "NOUVEAU ATELIER PATE A CHOUX"  45 €


SAMEDI 23 OCTOBRE 2010........... 10H30-13H30.
                                         48 €
OEUF POCHE AUX CHAMPIGNONS, CHAPELURE DE LARD ET CIBOULETTE.
COTE DE VEAU EPAISSE,FRICASSEE DE CHAMPIGNONS DES BOIS.

SAMEDI 23 OCTOBRE 2010........... 16H00-18H30.

     "NOUVEAU ATELIER MACARONS"    50 €


SAMEDI 30 OCTOBRE 2010........... 10H30-13H30.
                                         48 €
CROUSTILLANT DE GAMBAS CHUTNEY DE MANGUE.
SUPREME DE VOLAILLE ROTIE,RISOTTO SAFRANE,TUILE AU PARMESAN.

SAMEDI 30 OCTOBRE 2010........... 16H00-18H30.

      "NOUVEAU ATELIER PETITS FOURS SECS"   38€