-Tempura de gambas,crémeux de patate douce.
-Suprême de volaille rôti au citron confit, tatin de tomate aux saveurs orientales
SAMEDI 15 OCTOBRE 2011..................10H30-13H30 50€
-Carpaccio de daurade,rémoulade de céleri et avocat aux herbes fraiches
-Filet de rouget rôti sur peau,confit de fenouil et tomates séchées
SAMEDI 29 OCTOBRE 2011...................10H30-13H30 50€
-Croustillant de champignons des bois au lard crispy
-Cote de veau épaisse aux petits légumes de saison
