ATELIERS CULINAIRES MARS 2010

Les ateliers du samedi avec Ludovic

• Samedi 6 mars « le classique du mois »

Bœuf bourguignon aux carottes fondantes
Tarte fine aux pommes

• Samedi 13 mars

Carpaccio de saumon mariné, crémeux de céleri & galette de sarrasin 
Risotto de gambas au lait de coco & citron vert

• Samedi 20 mars

Œuf poché sur lit de poireaux & mouillettes au Serrano

Magret de canard rôti aux épices, navet blanc confit, caramel de pomme

• Samedi 27 mars

Carpaccio de saumon mariné, crémeux de céleri & galette de sarrasin

Risotto de gambas au lait de coco & citron vert

Tarif unique : 48 €

10 h 30 -13 h30 (dégustation sur place) & 16 h-18 h 30 (à emporter)

Inscriptions à la boutique ou par tél : 01 39 50 08 26  ( nbre de places limité)

sous réserve d'un nombre minimum de 4 participants

Les ateliers du mercredi avec Valérie

• Mercredi 17 mars  Découverte et dégustation : les fromages

Quiche au comté                                                 

Sucettes salées au chèvre                                      

Smoothie yaourt-pomme-miel    

• Mercredi 31 mars   "Bientôt Pâques !"                      

Œufs surprise au chocolat

Petits sablés décorés de Pâques

Milk-shake chocolat

14 h- 16 h 30 : 28 €

Ateliers de 3 à 7 participants

Inscriptions à la boutique ou  vg@bullesdesaveurs.fr ou 06 09 25 78 83